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春季养生 广州回南天吃什么好

时间:2019-10-28  来源:三伏天如何养生

  出现“回南天”现象时,天气阴晴不定、雾气迷蒙、时冷时热,风速小、粉尘多、湿度大,特别容易滋生细菌,人体的皮肤容易过敏、出现痘痘、甚至产生皮癣、湿疹等。除此以外,在这回南天的日子里,人体还容易产生骨蒸潮热、体倦力乏和腹涨肚滞、大便溏稀等。为此推荐一款——

  芡实杞圆龟苓汤

  芡实杞圆龟苓汤气味带药味香润,具滋阴清热,健脾益肾的功效。

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  芡实杞圆龟苓汤适合于肾阴不足,阴虚火旺,症见骨蒸潮热;或脾虚湿聚、湿浊内停之湿疹疮毒反复发作;或脾肾不足之泄泻滞下等。

  【材料】乌龟1—2只(约500克)、土茯苓150克、芡实60克、枸杞子30克、圆肉60克、生姜2片。

  本品既滋脾肾之阴,又泄脾肾湿浊,是滋阴清源、养阴退热的春季家庭理想汤品。汤中乌龟,最好能选取金钱龟,如价格太昂贵,草龟代亦可。其性平、味甘、咸,痫病治疗费用功能滋阴潜阳、补肾养血。《本草衍义补遗》说“下甲补阴、主阴血不足”。《本草通玄》说“板咸平,肾经药也,大有补水制火之功”。《日用本草》说龟肉能“大补阴虚”;土茯苓性平,味甘、淡,有清热利湿、解毒的功效;芡实性平,味甘、涩,功能固肾涩精、补脾止泻;枸杞子性平味甘,功效补益肝肾;圆肉性温味甘,功能补益心脾;生姜健胃、除腥。合而为汤,滋补肝肾、清热解毒、调养心脾,共奏清退虚热、解毒利湿而不伤阴,滋阴养液而不留邪之效。

  【烹制】先把乌龟癫痫病什么方法治疗好放入盆中,淋热水使其排尿,用开水烫死后洗净,切去内脏、头、爪;土茯苓、芡实、杞子、圆肉等洗净,稍浸泡;然后一起放进瓦煲内,加入清水1200毫升(约12碗水量),武火煮沸后,文火煲3小时以上,调入盐、油便可。此量可供2-3人用。

  回南天要保证睡眠

  在回南天气下,人们首先要注意休息,保证充足的睡眠。如果生活没有规律、劳累过度,必然导致抵御疾病的能力下降,容易受到病毒感染。潮湿长沙看癫痫的医院环境易导致肠道传染病的发生,市民要注意不食用不清洁的食物,拒绝生吃各种海产品和肉食,剩余食物一定要彻底加热后再食用,同时注意餐饮用具、容器、冰箱的清洁消毒。在保持足够营养的前提下,保持清淡饮食,预防生病,可以用玉米、芡实、淮山煲汤。

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